休日にする事!

どーも!
休みの日も
しっかり働く
濱本浩安です(笑)

この日は定休日なので
朝から娘を送って
そのままスーパーへ(笑)

豚バラブロック
長ネギ
しょうが
にんにく

を買い込みます(笑)

そして家に帰って
お昼の仕込み

チャーシュー作り(笑)

具材を入れて
1時間煮込みます。

そしてタレも作って
真空状態でつけこんで

冷蔵庫で1時間寝かします。

豚の煮汁と
チャーシューのつけダレで
スープを作って

お昼のラーメン完成です!

煮卵は失敗(笑)

他は完璧でした!

息子も大喜びで
楽しい休日が
過ごせました!

来週もまた
なんか作ろう♪

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